Aktuelles

Bio- Erlebnisse im Herbst

Im Allgäu finden im Rahmen der Bayerischen BIO ERLEBNISTAGE interessante Veranstaltungen statt. Wir haben sie für euch zusammengestellt hier klicken
Der Bio-Ring ist mit einem Info-Stand und einer Mitmach-Aktion im Rahmen des Projekts „Bio für die Zukunft“ dabei:
27. Sept. 11 – 16, Hoffest – Biohof Sankt Johann, Sankt Johann 2, Kammlach, 87754,

04. Okt. 11 – 18, Bio-Erntedankfest auf dem Permakulturhof Oberstixner,
Oberstixner 1, Missen (Allgäu), 87547


folgende Veranstaltungen finden u.a. statt:
Hof-Führung über den Rösslerhof, Café & Laden, Schlier,  am 18.09., 2.10. und 9.10.

25.09. Führung durch den Finkhof und die Schäferei Falkenhof, Bad Wurzach,
mehr erfahren 

Der besondere Tipp Bio-Genussrad Touren im Landkreis Ravensburg hier

Bio-Ring Stand auf der Allgäuer Festwoche

auch in diesem Jahr war die Bio-Halle 11 wieder ein voller Erfolg.

Der Bio-Ring Allgäu hatte einen festen Stand, den wir im Rahmen des Projekts „Bio für die Zukunft“ bespielten.
Wir waren an 3 Tagen am Stand, das Quizrad drehte sich fast 750 mal, je 30kg feine Bio-Karotten und Bio-Äpfel wurden verteilt und viele Infos über den Ökolandbau konnten weitergegeben werden.

Hofgespräch auf dem Biohof Fleck

Beim ersten HofGespräch auf dem Biohof Fleck in Aichstetten, organisiert von der Biomusterregion Ravensburg, treffen Politiker:innen, Landwirt:innen und regionale Akteur:innen aufeinander. Gemeinsam wird gegessen, zugehört und über Landwirtschaft, Biodiversität und die Zukunft unserer Ernährung gesprochen.

Auch wir vom Bio-Ring Allgäu waren eingeladen.

hier geht es zum Bericht

und hier der Film von Erntezeit

Stand beim Genusstag in der Alpsee Bergwelt in Immenstadt

Die Alpsee Bergwelt ist biozertifiziert, das heißt Produkte in Bio-Qualität dürfen als Bio gekennzeichnet werden. https://www.oekolandbau.de/bio-zertifizierung
Am Genusstag wurden alle Lieferanten eingeladen ihre Produkte vorzustellen, die Besucherinnen und Besucher konnten probieren und sich über die Anbaumethoden, Haltungsformen und Verarbeitung persönlich informieren.

Auch wir als Bio-Ring waren mit einem Stand vertreten, die Alpsee Bergwelt gehört zu den Sponsoren der Bio-Brotzeitdosen Aktion. Hier geht es zum Bericht:

Bericht über die Jahreshauptversammlung

Unsere diesjährige Jahreshauptversammlung fand in der Bio-Schaukäserei Wiggensbach statt.

Wir starteten mit einer Käsereiführung, im Anschluss gab es eine regionale Bio-Brotzeit, dann kam der Geschäfts- und Finanzbericht 2025, es folgte der sehr interessante Vortrag von Marcus Jackwerth über seinen im Nebenerwerb geführten Demeter Ackerbau Betrieb, am Schluss wurde Christine Räder für ihre Tätigkeit 30 Jahre als Geschäftsführerin geehrt. hier geht es zum Bericht

Bio-Ring Saatgutmarkt am So. 01. März 2026

Dampfsäg 87776 Sontheim, Westerheimer Str. 10, von 10 bis 16 Uhr
mit Vorträgen und Kinderprogramm
hier geht es zum Programm

BIO FÜR DIE ZUKUNFT

Auf dem Bio-Ring Saatgutmarkt kann bei fast 30 Ausstellern Bio-Saatgut und Pflanzen von schmackhaftem Gemüse, Kräutern und Blumen erworben werden, aber auch Beerensträucher, Obstraritäten. Garantiert ohne Gentechnik und natürlich samenfest – und damit, anders als die inzwischen vorherrschende Hybridsaat, auch von jedem für den eigenen Garten reproduzierbar. Selbst gewonnenes Saatgut zum Tauschen ist willkommen. Die Ökomodellregion Günztal stellt ihre Projekte vor. Für Kinder gibt es ein Bastelangebot, die Dampfsäg bietet leckeres Essen, Getränke, Kaffee und Kuchen an. Beim Quizrad kann jeder sein Bio-Wissen testen und schöne Preise gewinnen.
Programm für große und kleine Leute.

11 Uhr: „Gemeinschaftlich gärtnern – Leben über und unter der Erde“
Ruth Beckmann ist seit 5 Jahren Gärtnerin bei der SoLaWi Bad Grönenbach e.V.
 Erfahren Sie, wie gemeinsames Gärtnern zu einem Ort des Lernens und der Begegnung wird, lernen Sie die Prinzipien der Permakultur kennen.

13 Uhr „Erfolgreicher Anbau samenfester Tomaten und anderem Gemüse“ 

Michael Schick, Gärtnermeister,
  Aussaat, Pflege, Pflanzenstärkung, Schädlingsabwehr, Samengewinnung und Verwendung der Früchte

Weitere Stände mit Direktvermarktern sowie Infos zum Ökolandbau, Gentechnik und Naturschutz runden das Marktangebot ab.

Eintritt: 2€, Kinder frei

Veranstalter: Bio-Ring Allgäu e.V. im Rahmen des Projektes „Bio für die Zukunft“
www.bioring-allgaeu.de

gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Heimat aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestags im Rahmen des Bundesprogramm Ökologischer Landbau (BÖL).

Schnippeln für die Zukunft

Unter diesem Motto luden der Bio-Ring Allgäu e.V., zusammen mit Vroni und Max zu einem Kochevent am Samstag in die Montessori Schule Kempten ein. Die beiden engagierten Eltern kochten und begleiteten die Anwesenden mit viel Begeisterung und Freude. Die Stimmung im Raum geprägt von reger Zusammenarbeit und Spaß am gemeinschaftlichen Tun und es entstanden großartige Gespräche über gesunde Ernährung. Neue Erfahrungen wurden geteilt, mit dem Ziel den Ökolandbau, gesunde regionale und saisonale Gerichte kennenzulernen.
Im Anschluss an das Kochen wurden die Gäste bewirtet und gemeinsam im schönen Saal der Schule gegessen.
Rund 15 Kinder kamen und schnippelten unter der Leitung von Vroni und Max, Kartoffeln für die Ofenkartoffeln, rote Beete, Zwiebeln, gelbe Rüben und Kürbisse fürs Ofengemüse, Kräuter für den Kräuterquark, Äpfel fürs Apfelmus, Salat wurde geputzt, Kraut geschnitten fürs asiatische Krautgemüse, Zimtquark gerührt und noch paar andere Sachen, wie Kastanien und Blätter gesammelt für die Tischdekoration.

Pünktlich um 13 Uhr war alles fertig und ca. 90 Gäste kamen und freuten sich an dem guten Essen.

Alles regional und Bio von der Gärtnerei Bayrhof und seinem Kartoffellieferanten, die Äpfel kamen von Streuobstapfelbaum aus Nachbars Garten.
Die Veranstaltung fand im Rahmen des Projektes „Bio für die Zukunft“ BioZ statt, das der Bio-Ring Allgäu e.V. durchführt. Gefördert im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) vom Bundesministerium, Landwirtschaft, Ernährung und Heimat.

Besuch der 9. Klasse der Montessori Schule Kempten bei der Bio-Gärtnerei Bayrhof in Hirschdorf/Ajen

Junge Leute für den Ökolandbau begeistern, das ist das Ziel des Projekts „Bio für die Zukunft“ das der Bio-Ring Allgäu gerade im Rahmen des Bundesprogramms Ökolandbau (BÖL) durchführt.

Dafür wurde eine Besichtigung der Bio-Gärtnerei Bayrhof organisiert, damit die Schülerinnen und Schüler der 9. Klasse der Montessori Schule in Kempten auch eine Vorstellung bekommen, wie Gemüse im Allgäu wächst und wie eine Bio-Gärtnerei funktioniert.
Leonard Egner, Gärtnermeister und Inhaber erklärte anschaulich, welche Kulturen angebaut werden, auf was man achten muss. Viel Arbeit macht gerade der Anbau von Feldsalat, er wird in kleinen Töpfen ausgesät, wenn die Pflanzen die richtige Größe haben, wird jede einzeln ins Beet im Gewächshaus gesteckt und wenn sie erntereif sind auch wieder einzeln händisch geerntet. Wie wichtig die Fruchtfolge ist sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland, welche Rolle die Hummeln spielen, die die Pflanzen befruchten und wie umfangreich die Planungen sein muss, damit jede Kultur pünktlich auf den Markt kommt.